Saumon made in China : 8000 tonnes produites par an grâce à un navire-élevage géant pour une autonomie alimentaire.
L’empire du milieu, connu pour ses ambitions démesurées et son désir d’autosuffisance, se lance un nouveau défi : la production massive de saumon. Fini le temps où la Chine importait massivement ce poisson prisé, principalement de Norvège et du Chili. Avec le « Su Hai N° 1 », un navire-élevage d’une envergure impressionnante, la Chine entend bien […]